首页 > 美食 > 这家连招牌都破了的明火档早餐店,我排了22年队.

这家连招牌都破了的明火档早餐店,我排了22年队.

时间:2019-10-30 15:44:36


[摘要] 店里是这对夫妻俩开的,阿姨加料加面,阿叔负责煮好。承包了附近居民的早餐铁碗里装着满满的粉与配料,特制酱料的加入成了这碗粉汤的点睛之笔,美好的一天从早餐开始。能在这吃上一份简单又真诚的早餐,是一种快乐。

这家早餐店已经开业22年了。

这是村子里著名的早餐店。

海口罕见的传统明火烹饪

还有一种特殊的超级风味酱油,可以开启早餐的新方式。

经过22年的运营,每天早上都很拥挤。

这家商店是村子里著名的早餐店。自1996年开业以来,它的家具早已陈旧。从我记事起,每天早上都很拥挤。

这是海口为数不多的传统明火煮面汤之一。炉火中的烹饪气体混合在粉末和汤里,味道难以理解,每人只需8元。它既美味又实惠。

这家商店是由这对夫妇开的。阿姨添加了配料和面条。叔叔负责烹饪它们。叔叔五点半去市场买新鲜的配料,然后回来了。他一点一点地清洗和切割它们。

为附近居民约定的早餐

铁碗里装满了粉末和配料。添加特殊调味汁已经成为这碗粉汤的最后一道工序。美好的一天从早餐开始。

一碗粉汤可以吃这么多配料,10多种配料,鲜虾,海白,猪腰等。,一切都让这碗简单的粉汤变得更好。

河粉非常光滑细腻,带有淡淡的香味。对海南人来说,粉汤是他们家乡的一种安全感。

意面汤一直是我的最爱。这是最传统的海南风味的意面汤,总是和我小时候一样!

一碗面汤可以吃3~4只虾。只要8元就能吃到超级丰富的面汤,那是充满诚意的。

鸡蛋和特制酱油是完美的搭配!边肖喜欢在面汤里加调味汁。整碗面汤变得更加美味可口。(附言:如果你喜欢吃煮鸡蛋,告诉阿叔不要打碎它们。)

无论是蔬菜配米饭还是酱油配米饭,都可以吃得很甜,偶尔点碗换换口味。

卷心菜汤太美味了,忍不住要端上整碗。

粥是用细棉布煮的,很软,一点也不重。一碗粥流遍了整个童年的记忆。

住在附近的吴大各告诉边肖:“在吃了十多年后,这家早餐店几乎成了他的第二个食堂……”。很高兴在这里吃一顿简单而真诚的早餐。

林佶餐厅

-地址-

海口市青年路梅石上村1号楼3号

(可以定位白龙综合市场)

-电话--

13078967880

-营业时间--

6:00-12:00

编辑//橙色

摄影//晚4000//4000

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